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Die Restaurants und Tavernen bieten eine Vielzahl an nationaler und Internationaler Speisen an. Die Landesspezialität ist "Meze" (sprich mehse), die es auch als Fleisch- oder Fischmeze gibt: Eine schier endlose Folge von Vorspeisen und Appetithappen, Salaten und lokalen Spezialitäten. Alle Restaurantbetriebe werden von der Fremdenverkehrszentrale kontrolliert.
Wer die schmackhafte probieren und preisgünstig essen will, sucht am besten eine der volkstümlichen tavernen auf.

Die zypriotischen Weine sind seit der Antike berühmt. Es gibt rote, weiße und Rosé-Weine für jede Geschmacksrichtung. Eine Spezialität ist der "Commandaria", der süße Dessertwein der Seefahrer.
Probieren Si eauch den einheimischen Brantwein sowie Ouzo, ein Anisgetränk. Das Nationalgetränk ist "Brandy Sour". Empfehlenswert sind außerdem die naturreinen Fruchtsäfte.

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